少油番茄狂搅巴沙鱼

作者： 印馆Ryin

姐姐说最近吃了好多熟番茄皮肤都变漂亮啦~于是立马看见大润发巴沙鱼买一送一哈哈哈幸运(⁎˃ᆺ˂)囤了很多很多条~之前借鉴@Flora刘祎的菜谱，东西太多我家没有~而且懒得放哈哈哈，这次乱做也很成功呢(๑´ڡ`๑)记录下来怕自己忘记(´◉.◉)

用料

• 巴沙鱼 1条
• 西红柿 3个
• 薄盐生抽 少许
• 蚝油 少许
• 油 少许

少油番茄狂搅巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字放入滚水助蜕皮(つ°ヮ°)つ姐姐负责给它们脱衣服(˚☐˚! )/切碎

步骤 2

少许油放入锅中~跟碎番茄炒炒炒。【姐姐说番茄不跟油在一起茄红素不得出来( Ŏ艸Ŏ)】汁水出来的越来越多就可以铲出来了

步骤 3

把一小坨坨的巴沙鱼直接下锅翻滚~加入生抽和蚝油，把锅里些许番茄汁混在身上( ͡° ʚ ͡°)半熟的状态，再将刚刚的番茄们加入锅中翻炒搅拌！小火焖会儿~

步骤 4

汤汁也不要太美味了吧！ヽ(○´3`)ﾉ

菜谱创建时间：2019-04-21 15:10:01