春之色😍芦笋炒香肠

作者： 琦姐de调味瓶

春天的芦笋青翠鲜嫩，搭配香肠一起炒，味道更好，颜色也更美丽。。。

用料

• 芦笋 1大把
• 香肠 1根
• 盐 适量
• 糖 3克
• 姜片 若干
• 鸡精 1小勺（可不加）

春之色😍芦笋炒香肠的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

先准备好一锅凉水，芦笋掐去底部较老的部分洗净备用。再烧锅热水，水开后加入一勺盐一勺小苏打搅匀（这样可以使芦笋不变色）然后放入芦笋焯水去涩

步骤 3

略煮一分钟后捞出放入凉水中

步骤 4

从凉水中捞出芦笋，滚刀切段

步骤 5

热锅放油下姜片爆香

步骤 6

放入芦笋和香肠，加入盐和糖调味翻炒片刻即可盛出，吃鸡精的还可放入鸡精

步骤 7

装盘。。。红绿相间、甚是美丽😊

菜谱创建时间：2019-04-08 16:57:27