香煎牛排（低温）

作者： 因欣

用耐高温密封袋装上牛排，加上喜欢的酱料，我加了黑胡椒酱油洋葱。不要放盐哟，不然肉会老。小美低温55℃煮了30分钟（视厚度而定）。铸铁锅烧红，很红，加点橄榄油，没面煎1分钟，出锅。锁住鲜嫩的汁水，好吃！

用料

• 牛排 块

香煎牛排（低温）的做法步骤

步骤 1

嫩

菜谱创建时间：2019-04-06 17:06:54