番茄黑胡椒海鲜意面

作者： 康康大寶

喜欢吃意面，里面的料可以根据自己喜爱随意放。又想吃番茄口味还想吃黑胡椒口味，选择困难症～所以自己综合一下！

用料

• 意大利面（5号粗细） 自己的量1份
• 黑胡椒酱（大喜大） 2勺
• 洋葱切碎（毛洋葱） 半个
• 黑胡椒粉 少许
• 大蒜 2瓣
• 糖 半勺
• 橄榄油 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 番茄 1个
• 甜豆 若干
• 玉米粒 若干
• 鲜虾仁 8只
• 扇贝肉 若干

番茄黑胡椒海鲜意面的做法步骤

步骤 1

番茄划十字花刀，开水烫后去皮，切细碎，越碎越好。

步骤 2

根据自己喜欢的口味添加配料，爱吃青菜可加西兰花🥦我用的甜不辣、甜豆、玉米粒、2颗鹌鹑蛋、扇贝肉…配料全部用开水稍微煮一下。

步骤 3

根据个人喜爱随意（个人一直选用这些）

步骤 4

锅内水开加少许细盐，意面散开下锅煮13分钟左右，保证没有硬芯。捞出凉水过一遍～

步骤 5

少许油，（橄榄油、玉米油、黄油、花生油均可）油热下入切好的蒜片，洋葱碎。炒出香味倒入番茄碎，同时加入一勺水和一勺蚝油和2勺黑胡椒酱，炒至如图出红汤有小泡泡。

步骤 6

转小小火，依次倒入配料及意面翻炒拌匀，出锅前可根据个人口味散一些黑胡椒粉，完成✅

番茄黑胡椒海鲜意面的小贴士

煮意面水里加少许盐，意面散开，炒完番茄后一直转成小小火

菜谱创建时间：2019-04-06 15:28:25