丝瓜豆腐炒鸡蛋

作者： 花骨吖

依然是一道非常好咬的菜，很适合一些牙口不好的人。

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 盐 5克
• 耗油 2勺
• 味极鲜 适量
• 葱花 若干

丝瓜豆腐炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱花

步骤 2

鸡蛋打散，先把鸡蛋炒出来。成品忘了拍。

步骤 3

豆腐用油煎一下，我这里忘了拍。然后把丝瓜去皮切片，或者切滚刀块也是可以的。

步骤 4

热油后下葱花，有香味后放入丝瓜和豆腐。翻炒后按顺序加入味极鲜，耗油，盐。

步骤 5

再加入鸡蛋后翻炒收汁。

步骤 6

可以吃啦

菜谱创建时间：2019-04-04 12:42:42