红烧茄子土豆

作者： 开开心心快快乐乐的

用料

• 茄子 两个
• 土豆 一个
• 鸡精 半勺
• 盐 半勺
• 酱油 半勺
• 面粉 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 吃葱的放点葱花

红烧茄子土豆的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切成条

步骤 2

土豆削皮洗净切条

步骤 3

茄子炸的时候上面粘干面粉，能少吸点油，炸金黄捞出，然后锅里少放一点点油，放豆瓣酱炒香，放蒜末，姜末，放茄子土豆条，所有调料放里，炒一分钟出锅，超级简单，超级好吃

红烧茄子土豆的小贴士

家里没有辣椒了，要不然就做地三鲜了😁

菜谱创建时间：2019-03-30 11:39:22