第❻道减脂菜 | 香菇扣西兰花

作者： 张小忙Melly

Dear， 抗糖化进入第三周，体重瓶颈期，管住嘴果然是最立竿见影的减脂方法，体重从122掉到了114，没有依赖所谓的秘方，不着急的心态也更健康。周末这两天每天出去爬山踏青，累并快乐着。减脂餐也可以超好吃，今天这道菜颜值真好看～ 🔻香菇扣西兰花🔻 ⏰耗时15分钟 💰耗费约8元 🛒采购清单 ✨食材：新鲜香菇六七个、西兰花一颗 ✨配料：蒜瓣 ✨调料：酱油一勺、辣子一勺、蚝油半勺、少量盐（需要勾芡的可以准备水淀粉） 🔸制作过程 1⃣️锅中煮水，清洗西兰花和香菇，西兰花切成小把、香菇切薄片、大蒜瓣切碎 2⃣️锅中水沸，加入西兰花焯水，滤水捞出，造型摆盘 3⃣️开火，锅内倒入少量油，加入蒜瓣爆香，然后加入香菇片翻炒，再加入一勺酱油、一勺辣子、半勺蚝油、少量盐（可根据自己口味调整） 4⃣️明显着色后，再加入水淀粉勾芡 5⃣️水沸收汁可以更好入味，烧干后出锅 一道味道可口、配色好看的香菇扣西兰花就完成啦～ 💌贴心提醒 🧸减脂餐一定要低油低盐，少放一些不会错 🧸香菇尽量切薄片，这样可以更入味 🧸不喜欢勾芡的，可以直接加少量水，煮熟出锅 我会努力更新减脂菜，希望我们一起变瘦变美呀❤️

用料

• 西兰花 1朵
• 香菇 6朵
• 蒜 2瓣
• 蚝油 半勺
• 盐 2克
• 酱油 1勺
• 辣椒油 1勺

第❻道减脂菜 | 香菇扣西兰花的做法步骤

步骤 1

见文字

步骤 2

见文字

步骤 3

见文字

步骤 4

见文字

步骤 5

见文字

菜谱创建时间：2019-03-25 09:02:41