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辣炒蛤蜊
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作者:
小七是个没有故事的女同学
蛤蜊,花蛤,文蛤同一做法
用料
蛤蜊
500克
葱
5根
姜
2片
料酒
1勺
生抽
1勺
小米辣
2根
辣炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊用海盐水养半天吐沙洗净
步骤 2
葱姜辣椒切好备用,怕辣的可不放辣椒
步骤 3
下油爆香配料
步骤 4
放入蛤蜊,盐少许, 料酒和生抽各一勺从锅边淋入 翻炒
步骤 5
盖上盖子半分钟,蛤蜊开口即可,
步骤 6
放入葱花翻炒出锅
步骤 7
鲜~
菜谱创建时间:2019-03-16 14:43:55
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