清炒莴笋丝

作者： 芃芃小毅

用料

• 莴笋 一根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 1个
• 胡萝卜 50克

清炒莴笋丝的做法步骤

步骤 1

1、莴苣切细丝，胡萝卜切丝，一点就可以，增加菜的颜色。蒜头切片、小米椒斜切成片。 2、锅中烧油，可以稍稍多放一点油，油热后放入蒜片、小米椒爆香，放入莴苣、胡萝卜丝翻炒，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。

步骤 2

3、颜色好看，口感清脆的莴笋丝就做好了。

菜谱创建时间：2019-03-14 18:04:29