创意菜 烤香菇

作者： 尼莫宝宝

快开学时 儿子小队活动 中午聚餐时点了一道烤香菇 ，回来后自己就琢磨着做一做.

用料

• 香菇 12朵
• 孜然粉 随意
• 盐 随意
• 生抽 随意
• 小葱 随意
• 香油 随意
• 糖 少量

创意菜 烤香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，将中间的蒂剪去，摆放在烤盘上

步骤 2

放入烤箱180度，大概需要二十分钟左右，具体时间看自己的烤箱功率，我感觉我家功率比较小，烤的时间相对长点

步骤 3

趁着烤香菇的时候，将蒜剥好切碎，放入油锅里翻炒，炒出香味时，放入白糖少许，孜然粉，生抽，翻炒均匀后再放些香油，等待香菇烤好.因为家里有孩子 所以辣椒没有放

步骤 4

看到香菇出水完后，将香菇在刚才的蒜酱里翻滚一下.

步骤 5

将香菇重新摆入烤箱，将蒜酱放在香菇盘里，最后用剪刀剪一些葱花到香菇盘上.

步骤 6

再次放入烤箱180度15分钟

菜谱创建时间：2019-02-23 18:16:45