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鸡肉丸子(记录用)
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作者:
木子娘
这次做的味道还算满意没有不好的味道,之前做的孩子都不爱吃,这次意外吃了四五个
用料
鸡胸肉
3块
鸡蛋
2个
盐
适量(可多放些)
生抽
3勺
黑胡椒
适量
糖(提鲜)
15克(不喜可少放)
牛奶
30克(大概)
姜水(切丝在水里揉捏)
适量
蚝油
适量
蒜泥
1小头(用的独头蒜,普通蒜大概5瓣)
洋葱
四分之一个
玉米粒青豆粒
随意(家里有就放上了为了颜色好看)
鸡肉丸子(记录用)的做法步骤
步骤 1
鸡肉切碎放入搅拌机加所有调料打成泥加入玉米粒青豆粒,有时间可冰箱冷藏十五分钟,锅烧水,凉水下丸子,水开后煮两分钟捞出过凉冷冻,可煎,可做菜,可煮汤。
菜谱创建时间:2019-02-18 21:26:02
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