番茄意面

作者： 喜宝的厨房

以西红柿碎为汤底，加肉末洋葱蒜末聚合的意大利面

用料

• 意大利面 2份
• 洋葱 四分之一个
• 肉末 145克
• 蒜 4瓣
• 欧芹碎 适量
• 西红柿 2个
• 盐 3克
• 橄榄油 二分之一勺
• 黄油 8克

番茄意面的做法步骤

步骤 1

西红柿在热水中烫去外皮

步骤 2

切成碎丁

步骤 3

洋葱蒜切末

步骤 4

黄油融化

步骤 5

炒香蒜末和洋葱

步骤 6

下肉末炒散

步骤 7

下西红柿丁

步骤 8

加番茄酱

步骤 9

加清水

步骤 10

依据口味加黑胡椒

步骤 11

加点盐

步骤 12

加点糖中和一下酸味

步骤 13

开水煮面

步骤 14

过凉水

步骤 15

控干加点橄榄油拌一下

步骤 16

把肉酱浇面上，撒欧芹碎

步骤 17

上桌了

步骤 18

意大利面、蜂蜜厚多士、蔬果沙拉

番茄意面的小贴士

面煮好过水，再用橄榄油拌一下

菜谱创建时间：2018-12-26 09:55:07