可乐鸡翅

作者： Brady迪

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1瓶
• 姜 3片
• 葱 少许
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将鸡翼两面割3刀.然后加1勺老抽.腌2小时（时间急的可以忽略）.然后锅里加入冷水.和鸡翅一起倒入.煮开.煮到水面有白色分泌物.捞起鸡翅.用暖水洗干净.然后用厨房纸吸干.

步骤 2

放进不粘锅.煎至两面金黄色.不需要放油.

步骤 3

倒进一瓶可乐（我觉得百事可乐好点）.一勺老抽.两勺生抽.三片姜块.慢火炖一下.再转中火炖.最后大火收汁.收汁的时候要搅拌一下.免得粘锅.汁不用收干.差不多可以起锅了

步骤 4

加上点芝麻.味道更加不错.

菜谱创建时间：2018-12-23 14:05:33