有玉米粒的面包，健康营养美味~

作者： 麦子厨房

玉米是人们最喜爱的粗粮之一，多吃玉米好处多多，有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里，每一个都能吃到“惊喜”。面包中藏有颗颗玉米粒，口感很赞，更加香甜。

用料

• 高筋面粉 150g
• 低筋面粉 50g
• 玉米粉 150g
• 白砂糖 60g
• 泡打粉 5g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 125ml
• 无盐黄油 65g
• 玉米粒 100g

有玉米粒的面包，健康营养美味~的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉、低筋面粉、玉米粉、白砂糖和泡打粉倒入调理盆中，搅拌均匀。

步骤 2

打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，用手揉成面团。

步骤 3

加入软化的无盐黄油，揉和均匀；再倒入玉米粒，揉和均匀。

步骤 4

搓成长条，分成约50g每个的小面团并搓圆。

步骤 5

美食锅LOW的温度预热完成后，放入面团，盖上上盖，烘烤10分钟后翻面，再盖上上盖。

步骤 6

烘烤5分钟后取出，置于晾架晾凉。

步骤 7

松软中带着玉米的颗粒感！

菜谱创建时间：2018-12-20 17:02:19