宝宝鱼肉肠

作者： 对方正在说话

给一岁宝宝吃 留个纪念

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 2根
• 鱼肉 2.5斤
• 淀粉 少量
• 水

宝宝鱼肉肠的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块，油炒一下，蒸熟。

步骤 2

肉多刺少的净鱼肉 黔鱼什么鱼都可以。不过敏的宝宝可以鳕鱼 三文鱼 虾 也很好吃。 把鱼去骨去皮留肉，用姜片或柠檬去除腥味。 把胡萝卜、一个鸡蛋、少量淀粉。鱼肉放入破壁机，打成泥。如太干加点水，装入保鲜袋，剪一个洞，像火腿肠一样挤在锡箔纸上，要买薄一点的锡箔纸，容易包。两头捏紧。

步骤 3

冷水下锅，蒸15到20分钟。看肠的大小，大的多蒸会儿。孰后晾冷放入冷冻。最多半个月吃完。 大宝宝可以加盐 葱 蚝油等调味。 我这个量可以做食指长度大概50个。 很嫩，宝宝很喜欢。

菜谱创建时间：2018-12-18 11:08:41