红烧萝卜

作者： 苹果--MM

一定要选择青萝卜 真的是软糯香甜

用料

• 青萝卜 中等大小的两个
• 生姜 1片
• 蒜子 4-5颗
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 料酒 1勺
• 盐 半勺

红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

青萝卜洗净去皮切块

步骤 2

锅入油烧热放入姜片蒜子爆香，放入萝卜煸炒1-2分钟

步骤 3

调入料酒、老抽和开水（水量刚好快要莫过萝卜 大火烧开

步骤 4

水开之后调小火焖煮20分钟，最后调入适量的盐和糖炒匀！之后大火收汁（不用全部收干有汤汁拿来拌饭很下饭

步骤 5

盛起

步骤 6

来碗米饭拌上汤汁

菜谱创建时间：2018-12-16 09:02:01