叉烧粒炒鸡蛋

作者： 风且在听

似乎什么肉类炒鸡蛋都是好吃的，所以就试试看，果然很好吃。

用料

• 叉烧 150克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 蚝油 适量

叉烧粒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

叉烧切小粒，鸡蛋调成蛋液，加盐调匀。

步骤 2

叉烧粒下锅中火炒出香味

步骤 3

倒入蛋液，调为小火慢慢煎熟鸡蛋。

步骤 4

鸡蛋差不多全熟时淋入蚝油拌匀

步骤 5

出锅

叉烧粒炒鸡蛋的小贴士

我放的叉烧粒偏多，可以在这个基础上加一个鸡蛋会均衡一下，看各人喜欢。

菜谱创建时间：2018-12-02 19:15:06