韩国综艺（在当地吃的开吗）-糖醋肉

作者： 做菜的过程很满足

看的综艺节目，有机会嘛时候实验一下^_^

用料

• 猪腿肉-瘦肉
• 酱汁蔬菜-木耳，胡萝卜黄瓜切梯形，洋葱丝
• 糖醋肉挂糊-鸡蛋，番薯，比例7，2，1
• 酱油，蔬菜，醋，白糖，淀粉水

韩国综艺（在当地吃的开吗）-糖醋肉的做法步骤

步骤 1

1.如图准备猪腿肉

步骤 2

2.准备糖醋肉酱汁用的蔬菜（木耳，胡萝卜，洋葱）

步骤 3

3准备糖醋肉挂糊，黄金比例番薯淀粉70-土豆淀粉20-玉米淀粉10，调制好糊后放入猪肉反复油炸使其酥脆。

步骤 4

4.酱汁 酱油，蔬菜，醋，白糖，淀粉水

菜谱创建时间：2018-12-02 16:29:25