姜撞奶

作者： 西瓜皮遮脸

天气一冷，就想吃热热的东西，满脑子都是姜撞奶，说干就干！！！

用料

• 牛奶 半碗
• 姜 适量

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

想办法把姜弄成姜汁，我是手挤（深刻建议不要这样子做，不然会崩溃😂

步骤 2

牛奶水浴加热到60度左右（就是手放进去感觉热的就好），然后大概1～2勺姜汁倒进去

步骤 3

然后完全不要碰牛奶，等他凝固就好。

步骤 4

开吃！

菜谱创建时间：2018-11-12 22:29:21