西芹炒牛肉

作者： Assen-2

用料

• 牛肉 克
• 蒜 瓣
• 油 克
• 西芹 根

西芹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌牛肉：小苏打加水，牛肉切好泡水，泡半小时。拿出来挤干水，放油，再加酱油，鸡精，再放生粉，抓一下。

步骤 2

芹菜先炒好盛出来，少放点盐，芹菜吸味。

步骤 3

热火，烧热锅，放油，倒入牛肉后立马盖上锅盖，大火10秒钟，然后翻炒，肉变色了就倒入西芹一起。酌量放调料。

菜谱创建时间：2018-11-05 19:04:15