海绵纸杯蛋糕（海氏B30烤箱试用食谱）

作者： 丫丫是我我是丫丫

试用海氏B30烤箱食谱。

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 80克
• 低筋面粉 110克
• 玉米油 60克

海绵纸杯蛋糕（海氏B30烤箱试用食谱）的做法步骤

步骤 1

全蛋海绵蛋糕的材料很简单。只要四种~

步骤 2

鸡蛋加入全部的细砂糖用电动打蛋器高速打发（把装鸡蛋的盆放在装有温水的大盆上打发）

步骤 3

打至蛋液呈非常细腻的乳白色。（提起打蛋头画8字，不马上消失即可）

步骤 4

分次筛入低粉，翻拌均匀。

步骤 5

取一部分翻拌好的面糊与油拌匀。

步骤 6

再把拌入油的面糊倒入煮面糊中翻拌均匀。

步骤 7

把蛋糕糊倒入卷口杯中，撒上黑芝麻

步骤 8

放入预热好的烤箱中，中层，170度烤30分钟。

步骤 9

喜欢看着食物在烤箱中一点一滴的变化~

步骤 10

出炉~

步骤 11

很喜欢海氏B30的上色。很均匀~

步骤 12

开吃啦~组织挺好的，海绵不像戚风那么松软，口感偏扎实。

海绵纸杯蛋糕（海氏B30烤箱试用食谱）的小贴士

1.此配方可以做大号卷口杯10-12个，看你鸡蛋的大小哦。想要更多可以翻倍做。2.海绵蛋糕质地比戚风蛋糕更密，口感比较扎实。

菜谱创建时间：2018-11-04 22:48:38