虎乳菌川贝炖雪梨

作者： spring526

二宝中秋月饼吃多了，上火咳嗽，孩子小难喂药，就做了个虎乳菌川贝炖雪梨，孩子喜欢吃，又不用被逼着吃药，一举两得啊🤓

用料

• 梨 1个
• 虎乳菌川贝粉 一小勺
• 冰糖 一小粒（随个人喜好，喜甜就多放几粒）
• 牙签 2根

虎乳菌川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

准备材料：梨 虎乳菌川贝粉 冰糖

步骤 2

梨削皮，切开（三二分），把梨心用勺子挖掉，挖干净点，因为梨心会酸

步骤 3

放一小勺虎乳菌川贝粉

步骤 4

放冰糖

步骤 5

盖上梨盖并用牙签固定

步骤 6

装入碗中放蒸锅蒸20分钟左右

步骤 7

20分钟后开锅完成

虎乳菌川贝炖雪梨的小贴士

我用的是电磁炉蒸锅，一般二十分钟就可以把梨子蒸透了。如果不想算时间建议用电子炖盅。蒸梨的过程中我没放水进梨里边，因为梨子本身蒸的时候就会出水，而且加水蒸会让梨味变淡。

菜谱创建时间：2018-09-28 13:01:38