红薯馒头

作者： 舌甘舌甘甜

用料

• 红薯（蒸熟后重量） 200克
• 面粉 300克
• 酵母 4克
• 水 50毫升

红薯馒头的做法步骤

步骤 1

红薯去皮蒸熟

步骤 2

捣成泥状

步骤 3

酵母粉用温水（约35度不烫手即可）化开，放置五分钟左右，倒入面粉红薯泥里搅拌 适当加水

步骤 4

保鲜膜包裹发酵40分钟

步骤 5

再次揉开排气

步骤 6

放置蒸锅里再次发酵五分钟。蒸二十分钟后关火闷五分钟即可。

步骤 7

味道非常不错 蓬松柔软 如果喜欢甜食的可以加糖 我不吃甜所以没有放糖

菜谱创建时间：2018-09-22 20:47:16