抹茶蜜豆吐司

作者： Carina66

喜欢抹茶跟红豆的不要错过

用料

• 高粉 250克
• 盐 5克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 15克
• 奶粉 8克
• 酵母 3克
• 水 170克
• 黄油 20克
• 抹茶粉 5克

抹茶蜜豆吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油跟盐其他材料丢进去揉到出手套膜，面粉记得过筛。面团揉好，分出一部分➕抹茶粉揉匀。分别进行一次发酵。发两倍大。

步骤 2

发好的分别分成两份，如图擀面棍擀平。

步骤 3

讲抹茶面团覆盖原色面团上，边缘处压贴服，从上至下卷起放入磨具进行二次发酵。发两倍大。

步骤 4

180度35分钟，25分钟时候➕盖锡纸。

步骤 5

出炉抓紧脱模。

步骤 6

凉透切片。

步骤 7

自己做的好处就是喜欢蜜豆的可以疯狂➕蜜豆。

抹茶蜜豆吐司的小贴士

加盖锡纸是为了吐司颜色好看。

菜谱创建时间：2018-08-01 08:55:00