番茄酸汤面（宝宝）

作者： 馬坨坨

炎炎夏日孩子们胃口不太好，做点酸酸甜甜的面应该是不错的。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 鱿鱼 1只
• 花蛤 适量
• 五花肉 七八片（切丝）
• 香菇 一朵（切丝）
• 胡萝卜 适量（切丝）
• 葱或者其他绿蔬菜 适量
• 儿童鸡蛋面

番茄酸汤面（宝宝）的做法步骤

步骤 1

这是我用的所有材料，👀👀

步骤 2

花肉切丝，香菇切丝，胡萝卜切丝，鱿鱼切圈，番茄料理棒搅成西红柿泥（没有料理棒的小伙伴请把它剁碎😄）

步骤 3

这是调味料，盐巴，蔬菜精，白糖（冰糖也不错），香醋（不建议白醋味道太冲）

步骤 4

这是西红柿泥😄

步骤 5

首先，面先捞熟，另外一个锅先不要放油，把五花肉放下去炒一炒，炒香后放一点油，倒入蛋液快速划开，放入香菇，胡萝卜丝快速翻炒，最后倒入番茄泥，搅拌一下倒入水盖上锅盖沸腾后放入已经捞好的面条鱿鱼花蛤，待熟了后调味，盐巴，蔬菜精（鸡精，味精都可以），香醋，砂糖，调到自己满意的味道就行啦，最后撒上葱，熄火！

步骤 6

步骤很简单，面条也好入口，可以给家里的小宝宝试试啦😁

番茄酸汤面（宝宝）的小贴士

没什么技巧性，只想多研究点孩子们喜欢的饭菜❤️

菜谱创建时间：2018-07-04 16:35:35