北极熊冰棒奶香馒头

作者： 下厨房用户_fbyr

炎炎夏日，做点看起来就联想到冰凉的冰棒馒头，还是北极熊冰棒，看到是不是已经凉到心里，哈哈~~~

用料

• 用料1： ~
• 中筋面粉 100g
• 牛奶 56g
• 玉米油 3g
• 酵母 1g
• 白砂糖 10g
• 天然果蔬粉： ~
• 红曲粉 少量
• 竹炭粉 少量
• 蝶豆花粉 少量

北极熊冰棒奶香馒头的做法步骤

步骤 1

用料1所有材料揉成团揉匀揉光滑。然后一丁点白色面团加蝶豆花粉做蓝色面团，一丁点加竹炭粉做黑色面团，一小团加红曲粉做红色面团。剩下的白面团我们来做北极熊。

步骤 2

北极熊每个我用28g面团。（要剩点白色做鼻子耳朵）做了5个。首先，取一个面团出来，滚圆后揉椭圆。上下压平。

步骤 3

然后压扁。

步骤 4

取一点白色，滚圆贴在脸上，给它稍微压扁一点。

步骤 5

一丁点黑色，做个芝麻一样大小的眼睛。

步骤 6

在做它的黑鼻子。都是一点点

步骤 7

取一点白色面团。滚圆，压扁。这个是要做耳朵的，你比划一下熊的大小来做它的大小。

步骤 8

一点蓝色面团，滚圆，贴到白色面团中间，然后压扁。

步骤 9

对切两半。

步骤 10

贴在熊头上。

步骤 11

一点红色面团，给它滚圆后，搓成胡萝卜形状。

步骤 12

一点点白色滚圆做帽顶。

步骤 13

一点白色，搓条，围再帽子下。做帽檐。

步骤 14

贴到两个耳朵中间。

步骤 15

给熊脸用毛笔，沾一点红曲粉给它刷腮红。哈哈，这腮红刷的我想起了王菲的晒伤妆。

步骤 16

全部做好后发酵到1.5倍大，冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，时间到关火焖5分钟再揭盖。等凉了，给它插上冰棍棒就可以了。

菜谱创建时间：2018-06-30 21:45:46