小黄米蛋饼

作者： Ms--Wang

用料

• 小黄米两汤匙
• 鸡蛋两个
• 糖少许，或者奶油奶酪

小黄米蛋饼的做法步骤

步骤 1

小黄米洗好煮熟

步骤 2

过冷水没有热度了才行，少许枸杞或者红枣或者果脯，坚果碎，少许糖，或者奶油奶酪拌匀

步骤 3

少许打入两个鸡蛋，少许料酒，少许淀粉搅匀

步骤 4

热油小火蛋糊入锅

步骤 5

盖上锅盖小火慢煎，不用翻面，蛋糊凝固前放点芝士会不会更好吃呢？😃😃😃😃

步骤 6

蛋糊凝固即可，用硅胶铲在锅内切块，好用的锅还是要保护一下，不要用锋利的锅铲

步骤 7

摆盘，

步骤 8

反面，不会糊的，所以锅很重要

菜谱创建时间：2018-06-04 08:56:02