外婆膏方

作者： 简单x美味

用料

• 核桃
• 黑芝麻
• 红枣
• 黑枣
• 赤豆 圆的
• 绿豆
• 黑木耳
• 薏米
• 莲心
• 花生 带皮的
• 红糖 或冰糖 克

外婆膏方的做法步骤

步骤 1

放锅里煮，等豆和莲心等都煮烂，黑木耳融化后加红糖，熬成浓稠状，密封 每天煮个白煮蛋，和上面的膏方一起加热，当早饭食用

外婆膏方的小贴士

这个菜谱是按我妈妈的记忆写下的，具体用量都不清楚，记下来只为了留念，以及将来改良后给我老妈做膏方用。 外婆当年没有冰箱，一般都是冬天做这个当补药，她早年贫血，体型瘦小，所以补血的食材用得比较多，这个膏方她吃到70多岁，孙子出生后忙于操持家务就没有再做，92岁左右还能一个人坐公交来我家串门，腿脚利索，之后遇到场意外脚背烫伤，当时已经发现有钙质流失问题，烫伤痊愈后因为缺钙严重一直在医院疗养，走路需要搀扶，但头脑非常清晰，离世时享年101周岁。

菜谱创建时间：2018-04-18 20:42:36