浓浓番茄芝士焗饭

作者： 柠檬不萌-

家里剩下过夜的饭，一个人在家 自己弄点简单的芝士焗饭~~~

用料

• 米饭 1碗
• 芝士 适量
• 西红柿 1个
• 土豆 1个小土豆
• 火腿肠 1根
• 番茄酱 适量

浓浓番茄芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

土豆，番茄切丁，火腿肠一半切丁，一半切片，切片是最后铺在米饭上面

步骤 2

锅里倒适量油烧热，放入土豆炒至断生

步骤 3

倒入火腿肠丁，番茄丁，炒至番茄软烂

步骤 4

锅里加入适量的水，加入番茄酱（喜欢番茄味浓可以多加点）盖锅闷煮，煮至汤汁浓稠，土豆熟透

步骤 5

加入米饭，加入适量盐、生抽 翻炒均匀（昨晚剩下的米饭全部倒进去了，好像多了点）

步骤 6

铺入炒好的米饭在烤碗里（我用的是乐扣的玻璃碗）

步骤 7

把火腿肠片铺在饭上，上面刷层番茄酱

步骤 8

上面铺一层芝士

步骤 9

烤箱200度预热，烤15分钟，烤至表面金黄即可。每个烤箱不同 适当增加或减少温度、时间。

浓浓番茄芝士焗饭的小贴士

菜也可以换自己喜欢的噢~

菜谱创建时间：2018-04-15 13:30:33