芦笋香菇炒鸡丁

作者： 永恒_vz26

用料

• 芦笋 4根
• 鸡胸肉 1块
• 香菇 随意几朵
• 油 适量
• 盐 适量
• 泡辣椒 2个(切圈)
• 泡姜 1块(切片切末均可)
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 姜汁 1勺
• 蒜片 独蒜1个(切片)

芦笋香菇炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，控干水切丁，放入淀粉、姜汁、料酒、生抽腌制

步骤 2

香菇芦笋洗净切块悼一下

步骤 3

热锅凉油，油热后放入鸡丁，翻炒至变色出锅

步骤 4

出锅后锅内还有余油，放入泡椒泡姜蒜片炒香，再放入鸡丁、芦笋、香菇，翻炒出锅，出锅前放入少量盐。

芦笋香菇炒鸡丁的小贴士

还可以加入红椒或胡萝卜片，色泽也好看。

菜谱创建时间：2018-04-06 10:34:13