烧鸡蛋茄盒

作者： 郭妈妈私房菜

用料

• 长茄子，鸡蛋，油，生抽，盐，糖，水，葱，蒜。

烧鸡蛋茄盒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤 2

茄子切片。

步骤 3

葱，蒜切段和片。

步骤 4

把茄子片在鸡蛋里蘸满蛋液。

步骤 5

放入油锅里炸成两面金黄色即可。

步骤 6

锅里留底油把炸好的茄盒放入，放葱蒜，生抽，盐，糖，水。

步骤 7

收干汤汁出锅。美味的烧茄盒装盘了！🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2018-04-01 21:20:16