枣糕（简单易学）

作者： blue诺

用料

• 红枣 200克
• 白糖 100克
• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 300克
• 泡打粉 7克
• 小苏打 7克
• 玉米油 100克

枣糕（简单易学）的做法步骤

步骤 1

先把红枣洗净用水泡软，去除枣核，锅里烧水把枣煮软，捞出料理机打至枣泥（没有料理机可以用大勺子把煮好的枣弄碎）。

步骤 2

取出枣泥放盆里，加入100克糖，打入5个鸡蛋，用打蛋器打均匀至起大泡即可。

步骤 3

筛入300克低粉7克泡打粉7克小苏打，搅拌均匀。

步骤 4

最后加入100克玉米油搅拌至这样就好，最后镇出气泡，烤盘铺上油纸，把蛋糕糊糊倒入烤盘在上面撒些白芝麻，预热后烤箱200℃25分钟即可。

步骤 5

取出来放在烤架上晾凉切块即可实用 简单易学。（没有烤架可以用3根筷子放在小盆上自己搭个架子哦，很实用的）

菜谱创建时间：2018-04-01 09:48:06