烤芝士豆腐

作者： 潘子Jane

最近家里燕麦特别的多 正在努力消耗中 所以每天早上都会变着花样来吃麦片 今天做的这个改良版的芝士燕麦烤豆腐 是受下厨房一个日式烤豆腐的启发做的 嘻嘻😜 希望你们喜欢这个食谱 很久没有在下厨房发过东西了 所以没有拍步骤图 以后发都会带上步骤图的❤️

用料

• 嫩豆腐 1块
• 燕麦 铺满豆腐的表面即可
• 芝士 1-2片，根据你豆腐的大小，我用了两片
• 红糖粉 1-2勺（可加可不加，如果你用的燕麦是有甜味的，可以不加）

烤芝士豆腐的做法步骤

步骤 1

1.处理嫩豆腐，把豆腐表面的的水分用厨房纸吸干，防止后面烤的时候出水。选一个你喜欢的烤盘把豆腐放进去

步骤 2

2.在豆腐上铺上红糖和燕麦，尽量不要撒到豆腐外面，防止进烤箱后烤焦

步骤 3

3.盖上两片芝士（可替换成低脂的）

步骤 4

4.放入烤箱中层，230度 上下火烤8分钟

步骤 5

5.出炉！可以在豆腐的周围铺上一点燕麦作为装饰。我还在上面加了一点自己做的鹰嘴豆花生酱，味道也不错

烤芝士豆腐的小贴士

喜欢拉丝的可以换成马苏里拉芝士！ 这个做出来是有点甜咸口的，因为芝士是咸的，加了红糖又有点甜甜的，味道超赞的

菜谱创建时间：2018-01-25 10:19:23