热汤面

作者： 手机用户0722_zo60

用料

• 西红柿 1个
• 挂面 1把
• 油菜 4把
• 香菇 5朵
• 盐 2勺
• 耗油 1勺
• 生抽 3滴
• 老抽 2滴
• 鸡精 10粒
• 香油 2滴
• 葱姜蒜 各一点

热汤面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切片，粒都行，随自己喜好

步骤 2

香菇切成小块或者细条都行，随自己喜好

步骤 3

西红柿切小块

步骤 4

油菜切小块，菠菜也行

步骤 5

按照图片的顺序，先放油，油热以后先把从葱姜蒜放进去炒几下，然后下香菇炒几下，在放西红柿，西红柿炒化以后放菠菜，然后放盐，生抽，老抽，耗油，鸡精，翻炒。

步骤 6

炒一分钟左右香菇会自己出水，这时候加两碗凉水。

步骤 7

水开以后下龙须面或者挂面，各种面条都行，煮熟出锅。

热汤面的小贴士

热汤面特别好做，而且食材也可以根据自己喜欢的变化，盐根据自己口味加，出锅前可以加点醋和香油提味，也可以放点香菜，这种面就算感冒还是没有胃口都能吃下去，比较清淡，肠胃不舒服吃这种面也养胃，早餐晚餐都可以吃。

菜谱创建时间：2018-01-08 00:46:03