炸饺子饼

作者： Tonlin宝琪琳

每次包饺子都会有多余的饺子皮，丢掉好浪费。无意间看到朋友圈有人在晒美食（炸饺子皮葱饼）好吧！咱也学着炸了吧。菜谱纯粹只是为了记录哈！

用料

• 饺子皮 适量
• 肉馅 用的是包饺子剩下的馅

炸饺子饼的做法步骤

步骤 1

肉馅，我用的是胡萝卜丝瘦肉馅的。（当然馅料可以随个人喜好选择，甜的咸的都可以）

步骤 2

取一片饺子皮中间抹上馅料后与另一片饺子皮合起来（为了防止爆馅建议饺子皮周边用清水抹一下粘得紧些）再用餐叉将饺子片周边压实。

步骤 3

把油倒入锅中，中火加热后再调小火慢炸至两面金黄即可捞出

炸饺子饼的小贴士

小火慢炸╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2017-12-27 16:49:05