萝卜干咸菜—老爸家常菜

作者： iamEsther

17.12.09今天爸爸拌咸菜，简单朴素，却好吃的不得了！强烈推荐！！！记录下来与大家分享。💕 之前写过怎么晾晒萝卜干：http://www.xiachufang.com/recipe/102804250/，今天分享我家的做法！ 烹饪用时：1分钟左右。 祝好胃口！😊

用料

• 晾晒萝卜干 适量
• 大蒜 3小瓣
• 酱油 适量
• 辣椒油 适量
• 熟芝麻 适量
• 味素 1g

萝卜干咸菜—老爸家常菜的做法步骤

步骤 1

萝卜干用清水浸泡9小时左右，早上浸泡晚上用。把它泡胀，并且去咸。

步骤 2

大蒜拍一下，再切大颗粒，豪爽点切。

步骤 3

放味素。

步骤 4

放酱油。 因为用盐腌的萝卜干，就不再放盐了，酱油多少决定最后咸淡！

步骤 5

撒熟芝麻，一定是熟的！

步骤 6

根据自家口味放辣椒油。

步骤 7

开拌。

步骤 8

就是这么简单，朴素，却好吃的不得了！

菜谱创建时间：2017-12-09 17:51:18