网红奶酪包

作者： 7号喵星人

转自微圈

用料

• 种面团：
• 高筋面粉 150g
• 酵母 1g
• 水 100g
• 糖 5g
• 主面团：
• 高筋面粉 120g
• 低筋面粉 30g
• 细砂糖 35g
• 盐 3g
• 奶粉 10g
• 全蛋液 50g
• 水 60g
• 黄油 40g
• 酵母 1g
• 奶酪抹馅：
• 奶油奶酪 150g
• 糖粉 30g
• 淡奶油 50
• 装饰用糖粉奶粉 适量

网红奶酪包的做法步骤

步骤 1

见说明

步骤 2

见说明

步骤 3

滚圆醒发1小时

步骤 4

分两个排气滚圆

步骤 5

见说明

步骤 6

见说明

步骤 7

见说明

步骤 8

装饰

菜谱创建时间：2017-12-01 11:33:27