奶粉、酸奶酵母粉制酸奶-酸奶机

作者： lydia_um3o

分装酸奶机，老酸奶模式8小时。

用料

• 奶 粉 130g
• 酸奶酵母粉（牌子见图） 1g（一小包）
• 砂糖 40g（视个人口味调整）
• 炼乳 20g（若加炼乳，貌似增强奶香，砂糖对应减量）
• 开水 1L

奶粉、酸奶酵母粉制酸奶-酸奶机的做法步骤

步骤 1

盛装奶粉器皿清洗消毒，不能沾油。

步骤 2

水烧开后，待温度至30-40度左右，将奶粉放干净器皿中冲调，酸奶酵母粉放小碟中冲调，砂糖放小碟中冲化；最后将俩小碟的辅料倒入牛奶中，拌均！ 最后分装入酸奶杯。

步骤 3

酸奶机可选择时间是5h、6.5h、8h，我喜欢老酸奶口感所以选择8h。八小时后就是上图的成品啦！

菜谱创建时间：2017-11-18 19:45:21