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风靡一时的雪花酥的做法

风靡一时的雪花酥

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作者: Fanny_0414
Fanny_0414

用料

风靡一时的雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个28*28的烤盘,一块油布,一个耐高温硬头刮刀,一个不粘锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火将黄油化开后加入剪成小块的棉花糖,注意:棉花糖不要用落基山的,最近落基山的貌似融合不了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火将棉花糖融化和黄油充分混合,必须要混合后才能操作下一步!!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶粉拌入融化后的棉花糖,充分拌匀,还是小火,必须用最小火!不然焦了别哭鼻子!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事先把炒熟的坚果,奇福饼干,放到铺了油布的金盘里,把融化的棉花糖糊糊倒入盘中,充分拌匀,刮刀不行就用手,戴上手套用手拌,必须拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,略微压平,整形,包上油布,保鲜膜,室温也好,冷藏也罢,降温,让它放置的硬一点再切,包装

风靡一时的雪花酥的小贴士

PS:棉花糖和黄油融合好就放奶粉,等奶粉充分拌匀后就可以关火了,不要熬的太久,不然就太硬了

菜谱创建时间:2017-11-04 19:58:51
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