大酱汤炖粉条儿!

作者： 做饭不能说难吃

冬天来了，北方的小伙伴还等什么?🤗

用料

• 粉条 1把
• 大酱 1勺
• 豆腐 半盒
• 韩式辣酱 1勺
• 油菜 1把
• 鸡蛋 1只

大酱汤炖粉条儿!的做法步骤

步骤 1

早晨将粉条泡在盆里，晚上做的时候就比较软了 到了晚饭时候，石锅放火上烧热，放大酱、辣酱各一勺，然后浇两勺油。 油热了以后放入泡软的粉条，这时候有滋滋声，将粉条与酱搅拌均匀，过程中如果有点干就加一点点水，否则会糊底。 粉条都均匀地包裹着酱了，倒入1/2锅水，水快开时打入鸡蛋。 水完全开了以后，用小刀将嫩豆腐在盒子里划成片，轻轻摆入锅中。 煮沸后摆入青菜，菜烫熟后即可关火。

大酱汤炖粉条儿!的小贴士

配白米饭😉

菜谱创建时间：2017-10-16 22:30:28