格兰诺拉燕麦片

作者： 嘟嘟的烘焙世界

第一次写菜谱，有点小紧张😊，有写的不好或不足之处，还请各位多多谅解。自来到下厨房这个大家庭，我学到了很多东西，在此感谢各位厨友无私的奉献。 今天给大家分享一个，简单又美味的自制坚果麦片，没什么技术含量，新手也很容易上手，特别注意的就是一定要烤干，如果没烤干会结块，而且也不脆。

用料

• 燕麦片 150克
• 大米花 30克
• 混合坚果（碧根果、杏仁、核桃、腰果、葵花籽、瓜子） 150克
• 混合水果干（葡萄干、草莓干、黄桃干、蔓越莓、蓝莓干） 120克
• 植物油（玉米油或其它无味油） 20克
• 枫糖浆 70克
• 蜂蜜 20克
• 赤砂糖 20克

格兰诺拉燕麦片的做法步骤

步骤 1

先把坚果和水果干称出需要的克数，放一边备用。

步骤 2

称出植物油、枫糖浆、赤砂糖、蜂蜜，这里忘了拍蜂蜜😁。

步骤 3

把步骤2所有的材料混合均匀。

步骤 4

把大米花、麦片、坚果混合均匀。坚果比较大的可以用剪刀一分为二，喜欢吃大颗也可以不剪，这个很随意。

步骤 5

把糖浆混合物步骤3倒如步骤4里，一定要混合均匀，让每一个地方都沾上糖浆液。

步骤 6

烤盘垫油纸，平铺在烤盘里，不一定不能铺厚了，我是30升的烤箱，配方的量我烤了两盘。 预热烤箱140度，用热风功能，如果没有热风功能的也可以，温度就要升到160度。

步骤 7

预热烤箱140度，用热风功能，如果没有热风功能也可以，温度升到160度，烤30分钟，每隔10分钟拿出来翻翻面。（注:这里只是一个参考数，还是要根据自己烤箱温度调节）

步骤 8

最后十分钟注意观看上色程度，如果太深降火，如果30分钟没烤干延长烘烤时间。

步骤 9

烤好后趁热加入之前准备的水果干，等凉了就可以打包了。

步骤 10

多种吃法，干吃、拌酸、牛奶、冰淇淋等。

步骤 11

是不是看上去很好吃呢😍，那就快动手做起来吧！😊

格兰诺拉燕麦片的小贴士

燕麦片一定要选生的，有点开口的最好。坚果和水果干不是固定的，看自己口味了，喜欢什么就用什么。如果吃的不太甜，可适量的减少糖。

菜谱创建时间：2017-09-26 01:29:02