鱿鱼母炖鸡汤

作者： 臭臭哒

鱿鱼母炖鸡（公鸡，母鸡都行，最好是老公鸡）很鲜美的汤水，做法很简单，最好用砂锅或炖锅

用料

• 鱿鱼母 一只
• 老公鸡 200克左右
• 姜 一小块
• 盐 少许

鱿鱼母炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

食材：鱿鱼母，老公鸡，姜

步骤 2

鱿鱼母洗净，用剪刀剪成小段，姜切片

步骤 3

老公鸡用开水焯一下，在用清水洗净

步骤 4

将所有食材加适量的水放入锅中（水要一次放足，中途不要加水），大火烧开转中小火炖两个半小时，出锅前加适量的盐即可

步骤 5

这样炖出来的汤原汁原味，很鲜甜

鱿鱼母炖鸡汤的小贴士

以上食材的量，炖出来是两小饭碗汤的量

菜谱创建时间：2017-09-07 22:13:28