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自制改良炸酱面
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作者:
堆便便的女巫
炸酱加入番茄炒蛋,味道会有酸酸的番茄味道,办上黄瓜丝,更加爽口
用料
李锦记甜面酱
勺
黄瓜
根
五花肉
克
海天黄豆酱
勺
老干妈
自制改良炸酱面的做法步骤
步骤 1
肉切丁,少油大火,不停翻炒,一直到肉丁变得金黄冒油
步骤 2
锅里肉盛出来,葱姜蒜切沫,用炒肉的油小火炒香
步骤 3
三勺豆瓣酱,一勺老干妈,一勺甜面酱的比例,下锅炒,加水,加肉,收汁,出锅
步骤 4
放入喜欢的小菜,开吃
菜谱创建时间:2017-07-29 12:54:23
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