孜然豆翅

作者： 吃肥了

网上买了好多豆翅，自从买回来就想着要怎么消耗掉它。

用料

• 豆翅 适量
• 孜然，椒盐，蒜末，酱油 适量

孜然豆翅的做法步骤

步骤 1

豆翅，长这样的。抓一把，泡软洗净

步骤 2

准备牙签，把泡软的豆翅挤干水，先拿一根从头卷到尾，拿另外一跟包着卷，拿牙签固定从尾那头穿过

步骤 3

锅里加油，平底锅会好煎一些。煎两面金黄，材料二的除酱油全加上去拌匀，注意小火，好容易焦的。拌匀后再加适量酱油翻炒就可以了

孜然豆翅的小贴士

1,喜欢辣的可以加辣椒末炒。 2,豆翅也可以加上大葱，或者肉类蔬菜类卷，形状切成拇指大比较好卷。

菜谱创建时间：2017-07-13 11:55:52