西葫芦炒火腿肠

作者： 睡到自然醒丶

用料

• 西葫芦 1个
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 生姜 3片

西葫芦炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，喜欢去皮的也可去。

步骤 2

切片，不要太薄。

步骤 3

火腿肠，生姜切片。

步骤 4

生抽用的淡盐，所以炒的时候盐放少一点。

步骤 5

热锅放油，炒香生姜和葱花。

步骤 6

放入西葫芦，加少许盐翻炒片刻，加入生抽，继续翻炒均匀后加入火腿肠。

步骤 7

翻炒后出锅，不要炒时间长，西葫芦很容易熟。

西葫芦炒火腿肠的小贴士

如果大家也用淡盐酱油，记得盐不要放太多，会咸。

菜谱创建时间：2017-06-27 15:19:03