羊肉胡萝卜包

作者： 阳光海岸的美食

吃完朋友做的包子实在久久难忘，下雨天就在家做包子吧！

用料

• 羊肉 2块
• 胡萝卜 2根
• 花椒 适量
• 姜 适量
• 大葱 适量
• 面粉 3杯约 24个

羊肉胡萝卜包的做法步骤

步骤 1

羊肉切碎，放入姜末 葱沫，锅内放入油和花椒炸花椒油，肉馅放入1勺盐，将热油倒入，放酱油 料酒 橄榄油搅拌。

步骤 2

胡萝卜切碎，锅内放入油翻炒软，包包子前再放入。

步骤 3

用温水发面2小时，包好包子醒半小时醒到发亮。

步骤 4

凉水蒸15分钟，热水开后调中火。15分后静放5分钟，开盖，OK。

菜谱创建时间：2017-05-01 22:15:28