酥软奶香花生小饼干

作者： 圆圆兽

用料

• 低筋面粉 200克
• 蛋黄 2个
• 糖粉 60克
• 奶粉 40克
• 黄油 110克
• 花生碎 130克

酥软奶香花生小饼干的做法步骤

步骤 1

一开始制作的时候可以先把所以食材都用电子秤算好，放到旁边，然后开始制作

步骤 2

黄油室温软化（可以先切成几块，容易软化）

步骤 3

放入糖粉，搅拌均匀，打蛋器最小速度打发之黄油变白，蓬松（1分钟不到）

步骤 4

依次加入蛋黄，搅拌均匀

步骤 5

加入面粉（用过滤网慢慢加入）搅拌均匀

步骤 6

添加花生碎，揉之均匀（喜欢吃花生的朋友可以在多加点花生）。

步骤 7

放入保鲜袋进冰箱半小时

步骤 8

烤箱预热150度

步骤 9

从冰箱拿出面面团，擀面杖擀成3毫米厚（大致就行）拿出你喜欢模具塑性，放置烤盘上

步骤 10

烤箱150度上下火，烤之11分钟（后面几分钟需要紧盯烤箱，以免烤焦，或者上色太重，时间不是死的，还是要根据自己烤箱脾气来判断，请务必快最后几分钟看好烤箱，别做别的事情。）

步骤 11

拿出烤箱，刚刚拿出来的小饼干还是软的，请不要触碰等待放凉就好了，用喜欢的包装袋包好。送给喜欢的好朋友吃!

步骤 12

也可以做早上的早餐，美好的一天从牛奶，饼干开始!一口一个，酥酥软软!

菜谱创建时间：2017-04-25 12:30:01