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虎皮青椒酿肉
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一直想尝试的一道菜,没想到第一次做还算成功,就是颜色深了些,对于喜欢色深的菜的筒子们可以接受哈。味道不错😊
用料
尖椒
5个
猪肉末
300-500克
香醋
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
50克个人喜欢咸甜
蒜
5瓣切片或者末
鸡蛋
1个
料酒
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
盐
适量
葱
适量
虎皮青椒酿肉的做法步骤
步骤 1
青椒洗净,切两半,灌肉馅
步骤 2
煎炸喷汁入味儿。出锅。
虎皮青椒酿肉的小贴士
肉馅做法同肉丸子做法一样即可。 煎炸至金黄即可。 下锅放调料喷一下,OK。
菜谱创建时间:2017-04-22 19:11:28
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