素锦椿芽

作者： 唯一是妮

[第二十五天 椿芽+黑米粥+紫薯]很难想象“以八千岁为春，八千岁为秋”的古老椿树，如何能在遒古苍劲的枝干里迸出那么多嫩芽，而一叶嫩芽里，竟又可以凝聚这样多奇异的芬芳。可能因为每年只有惊蛰过后几天才能食到，固然很期盼，做为吃货的我总认为吃到椿芽和樱桃春天才真的来了。

用料

• 香椿 200克
• 腐乳 2块
• 辣椒面 少许

素锦椿芽的做法步骤

步骤 1

椿芽买来后用开水焯一遍

步骤 2

两块瓶装腐乳加少许辣椒面

步骤 3

焯水后香椿沾腐乳搭配黑米粥味道非常棒！

菜谱创建时间：2017-03-24 17:51:23