巧克力屑草莓水果蛋糕

作者： ❀小魔女

妈妈过生日

用料

• 巧克力 30克
• 鸡蛋 3个
• 安佳黄油 30克
• 牛奶 70克
• 低筋面粉 55克
• 白糖 60克
• 以上是烤的蛋糕坯子材料，海绵可可蛋糕，可以去我的作品里寻找，非常好用的方子，蛋糕彻底放凉，片开待用
• 草莓 适量
• 蓝莓果酱 适量
• 巧克力屑 适量
• 猕猴桃 1个
• 糖分 适量
• 糖珠 适量

巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

以上是烤的蛋糕坯子材料，海绵可可蛋糕，可以去我的作品里寻找，非常好用的方子，蛋糕彻底放凉，片开待用

步骤 2

雀巢淡奶油放两大勺白糖，打发

步骤 3

用一层蛋糕坯子，抹上一层奶油，撒上草莓碎，再抹一层奶油，放上第二层坯子，抹上蓝莓果酱，葡萄干若干（可不放），再抹一层奶油，放第三块坯子，好了，现在蛋糕已回归原型。四周先抹奶油，再抹平上面。

步骤 4

撒巧克力屑，随便撒，猕猴桃对半切开摆蛋糕底边一周，上面草莓对半切开，反正摆型，撒糖分糖珠。

步骤 5

完成

步骤 6

可以自由发挥

步骤 7

漂亮的侧切面

巧克力屑草莓水果蛋糕的小贴士

手残党适用，每次蛋糕都抹不平，撒碎屑拯救了我，奶油放凉，不用就放冰箱，不然化了

菜谱创建时间：2017-02-26 19:20:38